El Estrella
Michelín Pablo González Conejero recibe el máximo galardón institucional del
Cante de las Minas.
Michelín Pablo González Conejero recibe el máximo galardón institucional del
Cante de las Minas.
La presentación de
las revistas «Lámpara Minera» y «Calle Elvira» y del libro «Universo Morente»,
con la asistencia del hijo de Enrique Morente, han completado esta tarde los
actos de Agenda Cultural.
las revistas «Lámpara Minera» y «Calle Elvira» y del libro «Universo Morente»,
con la asistencia del hijo de Enrique Morente, han completado esta tarde los
actos de Agenda Cultural.
La Unión, 6 de
agosto de 2015.- El cocinero murciano Pablo
González Conejero ha recogido esta tarde el primer Castillete de Oro de
esta LV edición del Festival Internacional del Cante de las Minas de manos del
Alcalde de La Unión y Presidente Ejecutivo de la Fundación Cante de las Minas, Pedro
López Milán. De esta forma, el único Estrella Michelín de la Región de
Murcia con su restaurante la Cabaña de la Finca Buenavista recibe este
galardón como reconocimiento a una trayectoria profesional dedicada a la
proyección del arte culinario como manifestación de la cultura española unida a
su máximo exponente, el flamenco.
agosto de 2015.- El cocinero murciano Pablo
González Conejero ha recogido esta tarde el primer Castillete de Oro de
esta LV edición del Festival Internacional del Cante de las Minas de manos del
Alcalde de La Unión y Presidente Ejecutivo de la Fundación Cante de las Minas, Pedro
López Milán. De esta forma, el único Estrella Michelín de la Región de
Murcia con su restaurante la Cabaña de la Finca Buenavista recibe este
galardón como reconocimiento a una trayectoria profesional dedicada a la
proyección del arte culinario como manifestación de la cultura española unida a
su máximo exponente, el flamenco.
Conejero se ha
mostrado emocionado al recibir el galardón: «Estar aquí recogiendo el
Castillete de Oro, máximo galardón del certamen y llegar aquí tras grandes
compañeros, como Ferrán Adriá, Quique Dacosta y uno de mis
grandes referentes, Juan Mari Arzak, no es sólo un honor, es una
ilusión. Ilusión, ese sello con el que cada día me levanto y enfrento para dar
lo mejor de mí en cada plato. Para mí,el flamenco es incognita, sorpresa,
hondura y pellizco.»
mostrado emocionado al recibir el galardón: «Estar aquí recogiendo el
Castillete de Oro, máximo galardón del certamen y llegar aquí tras grandes
compañeros, como Ferrán Adriá, Quique Dacosta y uno de mis
grandes referentes, Juan Mari Arzak, no es sólo un honor, es una
ilusión. Ilusión, ese sello con el que cada día me levanto y enfrento para dar
lo mejor de mí en cada plato. Para mí,el flamenco es incognita, sorpresa,
hondura y pellizco.»
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| Pablo Gzléz Conejero recogiendo el Castillete de Oro de la mano del Presidente Ejecutivo de FICM, Pedro López Milán. |
Con carácter previo
a la entrega del Castillete de Oro ha tenido lugar, en el mismo Salón de Actos del ayuntamiento,
la presentación de la revista editada por la Fundación Cante de las Minas `Lámpara Minera´. La revista cuenta con
entrevistas y artículos especializados firmados por flamencólogos como Juan
Francisco Pérez Avilés y Francisco José Paredes Rubio. `Lámpara
Minera´ ya está disponible en versión digital y de forma gratuita en la web
oficial de la Fundación Cante de las Minas.
a la entrega del Castillete de Oro ha tenido lugar, en el mismo Salón de Actos del ayuntamiento,
la presentación de la revista editada por la Fundación Cante de las Minas `Lámpara Minera´. La revista cuenta con
entrevistas y artículos especializados firmados por flamencólogos como Juan
Francisco Pérez Avilés y Francisco José Paredes Rubio. `Lámpara
Minera´ ya está disponible en versión digital y de forma gratuita en la web
oficial de la Fundación Cante de las Minas.
A continuación,
Rodrigo Gómez, el director de Calle Elvira, la revista granadina, ha
presentado el monográfico sobre flamenco junto al coordinador del Festival del
Cante de las Minas, Manuel José Navarro. Calle Elvira es una
publicación trimestral que desde 1971 plasma en sus páginas el arte, la poesía,
la literatura, cultura y patrimonio de Granada y en este último número hace un
monográfico exclusivo del flamenco.
Rodrigo Gómez, el director de Calle Elvira, la revista granadina, ha
presentado el monográfico sobre flamenco junto al coordinador del Festival del
Cante de las Minas, Manuel José Navarro. Calle Elvira es una
publicación trimestral que desde 1971 plasma en sus páginas el arte, la poesía,
la literatura, cultura y patrimonio de Granada y en este último número hace un
monográfico exclusivo del flamenco.
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| Rodrigo Gómez, director de la revista «Calle Elvira» |
El último acto de
la Agenda Cultural ha sido la presentación del libro `Universo Morente:
creación y vida de Enrique Morente´, que ha contado con la presencia del agitador flamenco José Manuel Gamboa
y el más joven de la saga Morente, Enrique `Kiki´ Morente.
Este libro es un compendio de fotografías, textos y ensayos que profundizan en
la figura del cantaor, no sólo en su faceta como artista, sino también en su
ámbito personal y tratan de acercar al
público una de las mentes más geniales que ha dado el flamenco. Cuenta con la
colaboración del propio Gamboa, Balbino Gutiérrez, Pedro G.
Romero, José Luis Ortiz Nuevo, Miguel
Mora y Antonio Pradel.
la Agenda Cultural ha sido la presentación del libro `Universo Morente:
creación y vida de Enrique Morente´, que ha contado con la presencia del agitador flamenco José Manuel Gamboa
y el más joven de la saga Morente, Enrique `Kiki´ Morente.
Este libro es un compendio de fotografías, textos y ensayos que profundizan en
la figura del cantaor, no sólo en su faceta como artista, sino también en su
ámbito personal y tratan de acercar al
público una de las mentes más geniales que ha dado el flamenco. Cuenta con la
colaboración del propio Gamboa, Balbino Gutiérrez, Pedro G.
Romero, José Luis Ortiz Nuevo, Miguel
Mora y Antonio Pradel.
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| J.Manuel Gamboa, Pedro López y «Kiki» Morente durante la presentación del libro Universo Morente. |
Redacción Gabinete de Prensa FICM.